셰프
비자 스폰서십
호텔·외식 · Timaru, 뉴질랜드 · 풀타임 · 시간당 25–35 NZD · 비자: 고용주 비자 스폰서십
뉴질랜드 티마루에서 다양한 요리를 안정된 품질로 선보일 경력 셰프를 모집합니다. 상시 고용과 계절 근무 선택지가 있으며, 바쁜 서비스 중에도 맛과 담음새, 제공량을 일정하게 유지하는 실무가 중심입니다. 성장하는 외식팀의 주방에서 재료 준비와 조리를 맡고 동료들과 서비스 흐름을 맞춥니다.
주문이 몰리는 시간에는 메뉴가 차질 없이 나가도록 협력하고, 평소에는 재고와 식재료 준비, 주방 정돈을 함께 챙깁니다. 식품안전과 위생 절차를 지키며 서로의 작업 지식을 나누는 태도도 중요합니다. 해외 지원자는 뉴질랜드 취업비자 요건을 충족해야 하며 자격을 갖춘 지원자에게 고용주 후원이 가능합니다.
어떤 메뉴와 주방 환경에서 조리했는지, 대량 주문에서도 품질을 유지한 경험은 무엇인지 영문 CV에 제시하세요. 조리 경력의 폭이 잘 드러나도록 티마루 셰프 지원용 CV를 Build AI CV로 준비하세요.
주요 업무
- 고객의 기대에 맞는 다양한 요리를 준비·조리하고 품질, 담음새와 제공량을 일정하게 유지합니다.
- 식재료 준비 업무를 조율해 주방이 원활하게 운영되도록 합니다.
- 주방 동료와 긴밀히 협력하고 바쁜 시간대의 메뉴 제공을 지원해 서비스를 효율적으로 진행합니다.
- 재고 관리, 재료 손질과 주방 정리 업무를 돕습니다.
- 식품안전·위생 절차를 준수하고 작업 기준에 맞춰 청결하고 정돈된 주방을 유지합니다.
- 긍정적이고 전문적인 팀 분위기에 기여하며 지식을 나눠 주방 업무를 지속적으로 개선합니다.
지원 자격 및 조건
- 상업 외식 현장에서 Chef로 일한 경력을 입증할 수 있어야 하며, 바쁜 식당·호텔 또는 유사한 식음료 사업장 근무 경험이 필요합니다.
- 주문량이 많은 서비스에서도 조리 품질과 일관성을 유지할 수 있어야 합니다.
- 주방 작업 절차와 식품안전·위생 실무를 잘 이해해야 합니다.
- 뛰어난 팀 협업 능력과 의사소통 역량을 갖춰야 합니다.
- 긍정적인 태도로 고객 만족에 힘써야 합니다.
- 저녁, 주말과 공휴일을 포함한 유연한 교대 근무가 가능해야 합니다.
- 업무 정리 능력과 세심함이 필요하며, 관련 조리 교육 이수 또는 업계 경력 보유자를 우대합니다.