셰프
비자 스폰서십
호텔·외식 · Melbourne, VIC, 호주 · 풀타임 · 연간 79,500–80,000 AUD · 비자: 고용주 비자 스폰서십
멜버른의 이탈리안 레스토랑에서 정규직 셰프(Chef)를 채용합니다. 수제 파스타와 전통 레시피를 매 서비스마다 높은 품질로 일정하게 선보이면서, 팀과 함께 매일의 주방 운영을 이끄는 자리입니다.
이 공고에는 비자 후원이 명시되어 있어, 호주에서 일할 계획이 있고 주방 경력을 탄탄히 쌓아 온 분이라면 살펴볼 만합니다.
지원하기 전에 수제 파스타와 이탈리아 요리 경험, 그리고 이끌어 본 주방 팀을 맨 앞에 내세운 영문 CV를 준비해 두세요. Build AI CV로 셰프용 영문 이력서를 준비하세요
주요 업무
- 수제 파스타를 포함한 다양한 이탈리아 요리를 전통 레시피에 따라 조리합니다
- 재고 관리와 청결 기준 유지를 포함해 매일의 주방 운영을 총괄합니다
- 주방 직원을 관리하고 긍정적인 근무 환경을 만듭니다
- 팀과 함께 새로운 레시피와 메뉴를 개발합니다
- 식품 안전 및 위생 규정을 지킵니다
- 변동되는 근무 일정과 바쁜 시간대, 저녁, 주말, 공휴일 근무에 유연하게 대응합니다
- 모든 접시의 품질을 한결같이 유지합니다
지원 자격 및 조건
- Certificate I - IV 보유자 우대
- 요리 경력 2년, 이탈리아 요리(Italian cuisine) 경력 2년 우대
- Australia 근무 자격 보유자 우대