파트 담당 셰프
비자 스폰서십
호텔·외식 · Perth, WA, 호주 · 풀타임 · 급여 협의 · 비자: 고용주 비자 스폰서십
퍼스에 있는 바쁜 레스토랑에서 풀타임으로 근무할 파트 셰프(Chef de Partie)를 채용합니다. 이곳 주방은 소스, 스톡, 버터, 빵, 디저트를 모두 직접 만들고, 소고기도 매장에서 직접 드라이에이징하고 손질합니다.
주요 업무는 서비스에 맞춰 주방이 정한 품질 기준으로 음식을 준비하고, 주방을 청결하고 안전하게 유지하며, 식자재를 올바르게 보관·표시·사용해 낭비를 줄이고 비용을 관리하는 일입니다. 신규 직원과 기존 직원을 교육하고, 헤드 셰프와 긴밀히 협력해 메뉴 기획, 재고 관리, 근무 일정, 주방 물품 주문도 돕게 됩니다.
고용주는 적합한 지원자에게는 비자 후원이 가능하다고 밝혔습니다.
지원하기 전에 조리 자격과 근무했던 주방 경력이 분명히 드러나는 영문 CV를 준비하세요. Build AI CV로 셰프용 영문 CV 정리하기.
주요 업무
- 서비스에 맞춰 주방의 품질 기준에 따라 음식 준비
- 주방을 항상 청결하고 안전하게 유지
- 식자재를 올바르게 보관·표시·사용하여 낭비를 줄이고 비용을 관리
- 음식의 품질과 고객 만족도를 높이고, 신규 및 기존 주방 직원을 교육·육성
- 헤드 셰프와 긴밀히 협력하며 메뉴 기획, 재고 관리, 근무 일정, 주방 물품 주문을 지원
지원 자격 및 조건
- 적절한 자격과 기술을 갖추고 음식에 대한 열정이 있는 셰프