카페 운영 매니저
비자 스폰서십
호텔·외식 · Auckland, 뉴질랜드 · 풀타임 · 시간당 25–40 NZD · 비자: 고용주 비자 스폰서십
커피와 음식이 나가는 속도부터 직원들의 업무 배분까지 살피는 카페 운영 매니저를 뉴질랜드 오클랜드에서 채용합니다. 풀타임 직무로, 교대 시간마다 친절하고 전문적인 응대가 이어지도록 매장 운영을 맡습니다. 주문과 결제, 고객 문의를 처리하면서 음료와 음식의 품질 및 진열 상태도 함께 관리합니다.
혼잡한 시간에는 동료를 이끌고 직접 업무를 지원하며, 재고 보충과 청결 유지, 개점과 마감 절차가 원활하게 진행되도록 조율합니다. 직원 교육을 돕고 식품 위생과 작업장 안전 기준을 지키는 일도 포함됩니다. 고용주 후원 비자가 필요한 지원자는 검토 대상이 될 수 있습니다.
담당했던 교대 운영과 바리스타 업무를 구체적으로 정리한 영문 CV는 관리 경험을 보여주는 자료가 됩니다. 커피 제조와 팀 조율 경험이 잘 드러나도록 Build AI CV에서 카페 운영 경력을 정리하세요.
주요 업무
- 일상적인 카페 운영을 총괄하고 교대 근무 내내 친절하고 전문적인 서비스를 유지합니다.
- 직원별 업무를 배분하고 바쁜 영업 시간에는 동료들을 지원하며 팀을 조율합니다.
- 계산대와 매출·결제 처리를 감독하고 제품, 메뉴, 서비스 관련 문의와 불편 사항에 전문적으로 대응합니다.
- 커피·음료·음식의 준비 및 커피 제품 포장을 살피고 품질과 제공 형태의 기준을 유지합니다.
- 서비스 공간과 작업 공간을 청결하고 정돈된 상태로 관리하며 재고를 확인해 선반, 진열대, 소모품을 보충합니다.
- 개점·마감 등 매일의 운영 절차와 직원 교육을 지원하고 서비스 기준, 식품 안전·위생 및 산업안전보건 규정을 지킵니다.
- 고객과 만날 때 전문적인 태도로 행동하고 매장의 신뢰를 유지합니다.
지원 자격 및 조건
- 카페, 외식·접객업, 고객 응대 또는 감독 업무 경력자를 우대하며, 카페의 일상 운영을 지원하거나 조율한 경험을 입증할 수 있어야 합니다.
- 바리스타 및 커피 제조 기술을 갖춘 지원자를 특히 우대합니다.
- 신뢰할 수 있고 일관되며 전문적인 고객 서비스를 제공한 역량이 있어야 합니다.
- 명확한 의사소통과 원활한 대인관계 능력을 갖추고, 외식·접객 팀을 이끌고 지원하며 협력할 수 있어야 합니다.
- 운영 업무를 책임지고 독립적으로 적절한 결정을 내릴 수 있어야 합니다.
- 긍정적인 태도로 배우고 추가 책임을 맡을 의지가 있어야 합니다.
- 성실한 직업윤리, 신뢰성, 정직성을 갖추고 용모와 행동에서 전문성을 유지해야 합니다.
- 고객을 직접 응대하는 바쁜 환경에서 여러 업무를 함께 관리할 수 있어야 합니다.
- 식품 안전, 위생 및 산업안전보건 요건을 이해해야 합니다.
- 주말 양일 또는 최소 1회의 일요일 근무가 가능해야 합니다.
- 실제 외식·접객 경험과 고용 이력을 확인할 수 있어야 하며, 적용되는 뉴질랜드 고용 및 비자 요건을 반드시 충족해야 합니다.