바 매니저
비자 스폰서십
호텔·외식 · Sydney, NSW, 호주 · 풀타임 · 급여 협의 · 비자: 고용주 비자 스폰서십
신선한 과일과 허브, 식물성 재료를 음료로 풀어낼 바 매니저(Bar Manager)를 시드니에서 찾습니다. 정해진 메뉴를 제공하는 데 그치지 않고 계절 재료의 맛과 담음새를 시험하며 음료 구성을 발전시키는 풀타임 직무입니다. 특히 무알코올 음료와 어울리는 조합을 개발하면서 일상적인 바 운영도 함께 책임집니다.
재료의 특성과 재배 환경을 이해하고 손님에게 설명하는 능력, 음료 품질과 응대 수준을 일정하게 유지하는 실무 역량이 중요합니다. 바와 서비스 공간을 정돈하고 위생·안전 기준을 지키며 외식 서비스 팀과 긴밀하게 협력합니다. 관련 자격을 갖추고 고용주 후원을 통한 이주 기회를 찾는 지원자에게 적합한 자리입니다.
운영했던 바의 업무 범위와 직접 개발한 칵테일·목테일 사례를 영문 CV에 담아 창의성과 관리 경험을 함께 전하세요. Build AI CV에서 음료 개발 이력을 펼쳐보세요.
주요 업무
- 매일 바 운영을 총괄하고 음료 품질과 담음새, 서비스 수준을 일관되게 관리합니다.
- 무알코올 음료 구성을 개발하고 손님이 즐길 수 있는 페어링을 제안합니다.
- 과일과 허브, 식물성 재료로 계절 음료를 구상하며 맛과 표현 방식을 시험하고 음료 구성의 발전을 위한 새 아이디어를 냅니다.
- 모든 손님에게 높은 수준의 서비스를 꾸준히 제공하고, 제철 식재료와 재배 환경에 관한 지식을 쌓아 손님과의 대화에 활용합니다.
- 바와 서비스 구역을 청결하고 정돈된 상태로 유지하며 위생·안전·운영 기준을 따릅니다.
- 외식 서비스 부문의 다른 팀원들과 긴밀하게 협업합니다.
지원 자격 및 조건
- 바 관리 또는 유사한 외식 서비스 직무에서 최소 1년의 경력이 있어야 합니다.
- 실제 고용 이력을 확인할 수 있어야 하며, 요청받으면 경력·기술·자격을 뒷받침하는 증빙을 제공할 수 있어야 합니다.
- 칵테일, 목테일 또는 새로운 음료를 만드는 능력이 입증되어야 하며 음료 개발에 창의적으로 접근해야 합니다.
- 우수한 고객 서비스와 의사소통 능력, 단정하고 전문적인 용모 및 긍정적인 태도가 필요합니다.
- 신원 및 고용 이력 확인 절차에 참여할 의향이 있어야 합니다.
- 신선한 제철 식재료를 중심으로 하는 외식 서비스에 관심이 있고 뉴사우스웨일스에서 근무할 수 있어야 합니다.